Prabowo Perintahkan Seluruh SPPG Miliki Alat Uji Makanan: Sebelum Distribusi Harus Diuji Dulu

Jakarta, MI- Presiden Prabowo Subianto mewajibkan semua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) memiliki alat uji atau test kit untuk menguji keamanan makanan sebelum didistribusikan.

Prabowo mengatakan bahwa langkah ini sangat penting untuk dilakukan guna memastikan makanan yang didistribusikan ke anak-anak dan penerima manfaat lainnya aman untuk dikonsumsi.

Kepemilikan test kit ini juga menjadi bagian dari standar operasional prosedur (SOP) yang harus dipatuhi oleh seluruh SPPG atau Dapur MBG. Termasuk dengan pembersihan alat masak dan bahan-bahan makanan. 

“Kita sudah bikin SOP, semua alat harus dicuci pakai alat modern, dan tidak terlalu mahal untuk membersihkan, untuk membunuh semua bakteri. Kita juga perintahkan semua dapur harus punya test kit, alat uji, sebelum distribusi harus diuji dulu semua, dan langkah preventif lainnya,” tegasnya. 

Prabowo berharap peristiwa keracunan usai mengkonsumsi MBG tidak terjadi lagi kedepannya. Ia berharap pelaksanaan program ini semakin profesional dengan menjaga keamanan dan mutu makanan.